Proteine und Aminosäuren
978-3-7471-0986-1.1
11,99 €
inkl. MwSt.
ISBN:
978-3-7471-0986-1.1
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Produktinformationen "Proteine und Aminosäuren"
Erfahren Sie, wie Eiweiß unseren Körper steuert, welche Aufgaben Aminosäuren übernehmen und was bei einer veganen oder tierischen Ernährung zu beachten ist. Welche Eiweißquellen eignen sich für Sportler, ältere Menschen oder Schwangere? Welche Mengen sind sinnvoll? Was ist bei Proteinmangel, bei Nahrungsergänzungsmitteln oder bei einer proteinreichen Diät zu beachten?
Von Alltagswissen bis Zukunftstrends - z.¿B. Insekten als Eiweißquelle - liefert dieses Buch wertvolle Einblicke für alle, die ihr Wissen rund um Aminosäuren und Nährstoffe vertiefen wollen. Der Ratgeber bietet praktische Empfehlungen für verschiedene Lebensphasen - von Kindheit bis Alter, vom Freizeitsport bis zur Stillzeit.
Mit Tabellen, Expertentipps und aktuellen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.
- Proteine, Aminosäuren & Eiweißquellen einfach erklärt
- Ideale Mengenempfehlungen für alle Lebensphasen
- Unterschiede zwischen pflanzlichem und tierischem Eiweiß
- Nahrungsergänzungsmittel: Wirkung, Nutzen, Risiken
- Für Diät, Muskelaufbau, Vitalität und Gesundheitsprävention
Von Alltagswissen bis Zukunftstrends - z.¿B. Insekten als Eiweißquelle - liefert dieses Buch wertvolle Einblicke für alle, die ihr Wissen rund um Aminosäuren und Nährstoffe vertiefen wollen. Der Ratgeber bietet praktische Empfehlungen für verschiedene Lebensphasen - von Kindheit bis Alter, vom Freizeitsport bis zur Stillzeit.
Mit Tabellen, Expertentipps und aktuellen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.
- Proteine, Aminosäuren & Eiweißquellen einfach erklärt
- Ideale Mengenempfehlungen für alle Lebensphasen
- Unterschiede zwischen pflanzlichem und tierischem Eiweiß
- Nahrungsergänzungsmittel: Wirkung, Nutzen, Risiken
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